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Olivier

L’olivier, une force de la nature

Emblématique des pays méditerranéens, l’olivier fascine les hommes depuis des millénaires. On apprécie son port rond, son écorce grise, son feuillage argenté, mais surtout ses fruits, décoratifs et comestibles, dont est extraite l’une des principales huiles alimentaires : l’huile d’o...